Geschmorter Schlegel & gegrillte Lammkrone | Thymian – Rotweinglace | Gemüsesticks im Speckmantel | knusprige Polenta

Gin Tonic Sorbet | Himbeerparfait | Schoko Biskuit

Käse – Blätterteig

Buttermilch | Trüffelöl | Radieschen