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Abholkarte
Abholkarte
Medaillons zart rosa / Pfeffersauce / Broccoli / Schupfnudeln
Gebratenes Maishendlfilet / Spargelspitzen-Schinken-Käse gratiniert / Hühnerjus / Waldstaudennudeln
Knuspriger Schweinebauch / kräftiger Bratenjus / Speckkrautsalat / gebratene Serviettenschnitten
Petersilienerdäpfel
Gebratenes Angus Beef / Speck, Cheddar, Zwiebel
Cocktailsauce, Tomaten / Salatblatt / Sesam Bun
Pommes frites
Graved Lachsforelle / grüner Spargel / Blattsalat / Birnenbalsammarinade
Karamellcreme / Erdbeer-Rhabarberragout
Zanderfilet / Haselnusskruste / Limettensauce / Spargelrisotto
vom Schwein / Schafkäse-Kräuter-Speckfülle / Sonnenblumen-Käsepanier / Reis
Gebratene Spargelspitzen / Bratkartoffeln / Röstgemüse / Belugalinsen
Kalbsbackerl / im Schmorrsaft / sautierte Spargelspitzen / Topinamburpüree
Dinkelnudeln / Lauchsauce / gebratener Pielachtaler Rauchkäse